天津HACCP认证机构 HACCP认证证书详细内容
HACCP体系是Hazard Analysis Critical Control Point的英文缩写,表示危害分析的关键控制点。HACCP体系是国际上共同认可和接受的食品**体系,主要是对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制。
办理要求
对申请HACCP的组织有以下要求:
(1) 取得国家工商行政管理部门或有关机构注册登记的 法人资格(或其组成部分);
(2) 取得相关法规规定的行政许可文件;
(3) 生产经营的产品符合适用的我国和进口国(地区) 相关法律、法规、标准和规范的要求;
(4) 按照本规则规定的认证依据,建立和实施了文件化 的 HACCP 体系,且体系有效运行 3 个月以上;
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